バタークリームフラワーケーキも大人気☆彡

最近、アイシングクッキートークが続いていますが、
お教室ではバタークリームフラワーケーキのレッスンも大人気。
matsuya cookie cafeはアイシングクッキーとバタークリームフラワーケーキのお教室です。

この他にも可愛いデコレーションスイーツが沢山ありますよね。
スイーツだけじゃなく、太巻きとかお弁当のキャラ弁なんかもすごいですよね！
もちろん私はデコレーション大好きです＾＾
見ているだけで楽しいし、わくわくします♡
しょっぱ系のデコレーションやってみたい！

でもお教室のメニューとしては増やさない方向でやっています。
器用な性格ではないので沢山の事が一度にできません。

デイジーとガーベラのカップケーキ

↑こちらは「バタークリームフラワーケーキベーシックコース」で作るデイジーとガーベラのカップケーキです。
レッスンで作った生徒様の作品です！

デイジーもガーベラも可愛くて人気のお花ですよね。
カラーはディズニーのデイジーダックカラーでまとめてみました＾＾
同じ絞り方で2種類のお花を作っています。

お花絞りはある程度の慣れと練習が必要です。
ホールケーキを作る際には沢山のお花を一度に絞る必要がありますので、どうしても一つのお花にかける時間は短くなってしまいます。

その点、このクラスはひとつの絞りにある程度時間をかけることができます。
花芯をかえたり花びらの枚数を増やしたりすることで何種類ものお花を表現します。
じっくりゆっくり学びたい人におすすめのクラスです。

カップケーキの味も毎回変えていて、この回はチョコ味のカップケーキです。
ほろ苦いカップケーキとバタークリームの相性は抜群です。

こんなに華やかで可愛いケーキ♡なかなかありません。
見るだけで人を幸せにする美味しいケーキです。

復習はしなくても良い？？？

matsuya cookie cafeのレッスンはおうちで絶対復習してくださいね～。
とは言いません（笑）
もちろん練習しないとうまくならないんですが、私も家で復習…なかなかできないタイプです。
それでも全然絞れないとかお花にならないとか、そんな事にはなりませんのでご安心を。
ケーキに飾るとちゃんと可愛いお花に見えるんですよ、これが（笑）

お教室の楽しみ方は人それぞれ。
お教室の時間とその後、家に帰ってからのティータイムを楽しむだけでも十分！

自分なりのペースでお花絞りを楽しんでください♪