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バラのバタークリームフラワーカップケーキ

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明けましておめでとうございます💕
🎍🍶✨

年末・年始と皆さまの素敵なphotoに癒されておりました😌✨
美味しそうなphotoも沢山💕

「ええなー、私にも誰か作ってくれないかなー」と🤣

年末は高校の友人とリモートで飲み会🍻✨6人でもちゃんとやりとり出来てびっくり！

そして、お篭りの年末年始。
今までウチはお正月はスキーに行っている事が多く（スキー倶楽部に所属）。
私はお留守番で超のんびり。

しかも目の前にお料理が天才的に上手な叔母が住んでおり✨
子供の誕生日やらクリスマスやらは叔母がお料理を用意してくれていたので、私の出番はほとんどなかったです。

なので…言い訳が長くなりましたが🤣
私、お節とか作った事なかったんですよねー。
ここ最近になって、誕生日とか、クリスマスとかやるようになって。
いざ、やってみると大変💦
思ったとおりにいかない事も多く。
来年のために反省点をメモメモ📝
ちなみに、反省点ばかり🤣

反省文、読み返してみたら、
「私は何を考えていたんだろう」とかあって笑える🤣

というわけで、来年にはスキーに行かれるようになってるかもしれないわけで、
年末年始のお料理反省メモは役に立たないかもだけど、少しはお料理もちゃんと出来るようになりたいなー。

今年は初心に戻ってレッスンも再開させたいと思っておりますので、
どうぞよろしくお願いいたします✨

#アイシングクッキー #バタークリームケーキ
#お正月 #レッスン #今年の抱負
#ひよこ #ヒヨコ #🐤

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クリスピークリームドーナツ🍩
の可愛いドーナツ✨

クリスマスのテーブルが華やぎます！

#クリスピークリームドーナツ
#ドーナツ #🍩
#クリスマス会 #クリスマスパーティー
#icingcookies #糖霜曲奇 #sugarcookies #christmascake #cakestagram
#パーティー料理
#アイシングクッキー教室 #アイシングクッキーレッスン
#バタークリームフラワーケーキ教室
#可愛いものが好き #可愛いお菓子
#🎄

. クリスマスシーズンのディズ

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クリスマスシーズンのディズニーシーへ🎄🍷✨

2枚目…朝一のヴォルケイニアレストラン✨
エビ好き🦐食べるラー油がのってるエビ美味しかった💕
よだれ鶏は五香粉かな？がきいてて、甘くて色々な食感がして超私好み😋
可愛いマイクの中身はカスタード ✨

3枚目…S.S.コロンビアへ🚢
ローストビーフが定番だと思うのですが、無性に魚が食べたくなり、お魚をチョイス。
白ワインと味噌のソース✨がとっても美味しくて、付け合わせのゴボウと里芋のマッシュみたいなやつとか🤣天ぷらとかもとっても美味しかった😊

4枚目…久しぶりに乗ったセンターオブジアースがめちゃ楽しかったので、頑張って2回も並んでしまいました。
ソアリンも良かったし、トイマニも疲れ切った身体にムチ打って頑張ったけど、私全然ダメ🤣
飲んでみたかったスパークリングブラックティータピオカドリンク🍹も飲めました😊

#ディズニーシー #ディズニーシーグルメ
#おひとりさま #ヴォルケイニアレストラン
#ssコロンビア号 #クリスマスツリー
#よだれ鶏
#可愛い #アイシングクッキー教室
#バタークリームフラワーケーキ教室

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チョコ味🍫のバタークリームはまるでチョコ生クリーム。
びっくりして何度も舐めてしまった位ですよ。

さてさて、最近していたのはリフォーム&それに伴う引越し。
思っていたより大変でした…。

もう重たい荷物なんて持てません😅
私より断然体力のあったはず…の主人もいつの間に？？
腰を痛めて全くつかいものにならず。
頼みの綱は中学生の息子のみ🤣

それに引き換え引越し屋さん✨
若いお兄さん達は段ボール📦2個重ねて持ち上げちゃうの！
若さってステキ✨✨✨

買取り＋引越しを一手に引き受けてくれる引越し屋さんにお願いしたら、めちゃくちゃ安かった！
いらなくなった大型家具も無料で持っていってくれたし、
もちろん値段がついたものもありました！
お引越しを控えてる方がいらっしゃったら「トレファク引越し」さん、ぜひ見積もりとってみてほしいです😊

まだまだ新しい生活空間に慣れず…。
加えてレッスンルームのリフォームとコーヒー屋の事務所の整理整頓も終わらずです😅

ふーーーぅ。
コロナの心配も続く今日この頃ですので、もう少しじっくりと整理整頓していきたいと思います。

レッスンの先行案内のお申込みも沢山頂いており、大変感謝しております😊
完璧なカタチでご案内したいと思っておりますので、少々お時間かかるかもしれませんが、どうぞよろしくお願いいたします🙇‍♀️

#クリスマス会 #クリスマスパーティー
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. クリスマスツリーのバタークリー

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クリスマスツリーのバタークリームケーキ🎄✨
簡単で可愛いくて、わかりやすくて良いですよね💕

いよいよ、今週末はお引越し！
大丈夫かな😅

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. サンタさんのアイシングクッキー

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サンタさんのアイシングクッキー🎄
市販のクッキー型で作っています✨
結構大きな型なので、1枚で満足感十分！

まっさらのクッキーにいざデコレーションしようと思うと「はて？どーしよう？」と迷ってしまう事も多いです。
そんな時はぜひ参考にしてくださいね♡

#サンタクロース #サンタさん
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. ロイヤルアイシングで作ったハ

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ロイヤルアイシングで作ったパーツを飾るだけで、簡単にクリスマス感UP🎄✨

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. お気に入りのリボンくま🎀ʕ•ᴥ•

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お気に入りのリボンくま🎀ʕ•ᴥ•ʔ
やっぱり可愛い💕

今日は次男と映画鬼滅の刃を観てきました〜。
次男は鬼滅で一番好きなのは煉獄さんといつも言ってました。
カッコいい煉獄さんを沢山観れて楽しかったです😊

#りぼん #くま
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#手作り #可愛い #東京 #港区
#虎ノ門 #🎀

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まつこちゃんが出来るまで♪
可愛いクッキーが作れるようになると楽しいですよ。

お教室でも人気者のまつこちゃん💕
これからもよろしくお願いしまーす♪

HPにブログを書きました。
もしよければ覗いてくださいね💕
プロフィールにリンクがございます😊

#まつこちゃんです #オリジナルキャラクター
#お団子ヘア
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#おやつの時間

. アイシングクッキーにシュガーペー

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アイシングクッキーにシュガーペーストのお花を飾るのもステキ✨

HPにブログを書いています😊
あっ、この写真とは関係ありません🙇‍♀️が、もし良ければ覗いてみてくださいね💕

HPはワードプレスで作りました。
先生に設定等基本的な操作を1日教えて頂き、後は自力です💪
ワードプレスはデザインも整っていて美しいと思います。

ただ、やっぱり少し難しいなと思いますね😅
最初カタチになっても、その後の継続が難しいです。
私も苦戦しています（笑）が、引き続き勉強していきます😊

#鳥かご #シュガークラフト
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. ✨ガーデンウェディングク

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✨ガーデンウェディングクッキー✨
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アイシングクッキーベーシッククラスの最終回はウェディング風のクッキーです。

コロナで度重なる延期となったクラスでしたが、最後まで通って頂きまして本当に感謝です🙇‍♀️
ありがとうございました😊

レース模様・金彩・馴染みのバラ
トレース文字等
応用的なテクニックを組み込んだ最終回。

アイシングクッキーのデザインは無限です。
ぜひこれからオリジナルのクッキー作りをお楽しみください😊

#クッキー作り #手作りスイーツ
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#習い事東京 #ハイヒール #ウェディングケーキ
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. ジェラトーニのアイシングクッ

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ジェラトーニのアイシングクッキー💕

ナチュラルキッチンの超優秀な雑貨を使ってハロウィン🎃っぽくしてみました。

でも相変わらずスタイリングは良く分からんです、はい。

色とアイシングの固さって重要。
気温や湿度も関係するし…奥深い😌

#ジェラトーニ #ダッフィーフレンズ
#アイシングクッキー #デコレーションクッキー
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水玉模様のカップケーキ🧁✨
ハロウィンっぽく仕上がりましたー🎃

こちらのクリームはバタークリームではなく、チーズクリームフロスティングです。
混ぜるだけの簡単クリーム💕

ご参加下さいましてありがとうございました😊✨
明日も続きまーす。

#アイシングクッキー #カップケーキ
#チーズ #チーズクリーム
#カップケーキデコレーション #カップケーキデコ
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ディズニーシー✨
良く晴れて暑さもちょっと落ちついて良かったです。

ディズニー好きの生徒さんからお話しも沢山聞いていたので、ワクワクも倍増🤣

①ぐるぐるミイラまん…想像以上に美味しかった💕可愛い✨中身がオレンジ色だったのがツボ💕予定になかったのに開店前からちょっと並んでしまいました🤣

②ハロウィンの風船だけでもちょっぴり気分⤴︎✨

③マゼランズでのんびりランチ😌
中はまるで別世界✨朝から頑張って動いたのでゆっくり出来て良かった〜。

④大人なんでクイッとビール🍺もいっちゃいます🤣外の景色を眺めながら。

⑤ソアリン感動しましたっ🥺
映像系は酔ってしまう事があるんですけど大丈夫でした✨

⑥アラビアンコーストから見た花火。
感動しました。音がないとちょっと伝わりませんね。

お土産も買えて大満足😊
沢山歩いて良い運動になった🤣

#ディズニーシー #ディズニーシーグルメ
#ぐるぐるミイラまん #ソアリン #マゼランズ
#disneysea #可愛い

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2日連続で、お花絞りのレッスンでした😊
「難しい！」とおっしゃっていましたが、とても上手に仕上がりましたよ。
このデザインもとても気に入って頂きました💕

お花絞りは難しいですけど、楽しいのですよね^ ^
ちょっと練習すれば益々上手になりますよ。
本日もありがとうございました✨

アイシングクッキーのコースレッスンでは5種類のお花をしぼって、ペインティングで仕上げます✨

興味のある方はプロフィールにリンクがございます。
是非ご覧下さい。

#アイシングクッキー #バタークリームフラワーケーキ
#お花絞り #アイシングクッキー
#icingcookies

. 引き続き、フードコーディネイ

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引き続き、フードコーディネイトを学んでいます。

チーズケーキ風に食パン🍞をアレンジ✨
フルーツの下にチーズクリームが隠れています。
魔法のようなテーブルコーディネイトにワクワクしまくりでしたっ！✨

エッグ🍳ベーコン🥓にアレンジしても絶対美味しい💕

コロナ期間に仕事とか人生について色々考えた人も多いと思います。
私もそのひとり。

沢山本を読んだり、調べたりして、自分のこれからについて考えました。

大学卒業後、飛び込みで何万もする化粧品を売るという経験をしました。
地獄でした（笑）

その時の事を思うとどんな仕事も有り難くて仕方ありません。
その時出会った、心温かい方々の事も忘れられません。

生徒さんに喜んでもらえて、私も幸せになれる仕事をしたいです。

お教室の先生になって、どんな経験も無駄になっていません。

年末、またレッスンルームをリニューアル出来る事になりました。
童話の世界観をますますリアルに表現できるお教室にするよう頑張ります😊

#チーズケーキ風トースト #テーブルコーディネイト
#アイシングクッキー教室 #バタークリームフラワーケーキ教室
#食パンアレンジ #テーブルコーディネート
#フードコーディネート

. バタークリームフラワーケーキ✨

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バタークリームフラワーケーキ✨
スカビオサのレッスンでした💕
少人数でのんびりレッスンしています😊

珍しく動画をのせてみました！
左手に注目です。
頑張ってカップケーキを回しています🧁
これが重要です。
無意識にネイルが回るようになると良いですね！

カップケーキには3種のベリーをしのばせてます。
バタークリームと酸味の相性はバッチリ👍

ご参加下さいまして、ありがとうございました😊

#buttercreamcake #バタークリーム
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. スペシャルなメロンショートケー

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スペシャルなメロンショートケーキ🍈
@reinette_a さんのプライベートレッスンで作りました🍰
ありがとうございました💕

メロンたっぷり。
生クリームで可愛いデコレーションがしたかったので、
無理言って、色々デコらせて頂きました💕🤣

ピンクの色はラズベリーのピューレ。
中身は左下のようなメロンのショートケーキなのですよー。
（お写真お借りしました😊）

冷蔵庫がメロン🍈の香りでいっぱい💕
メロンたっぷりだから意外とさっぱりヘルシーと教わりましたよ✨
食べ過ぎ注意🤣
最高です💕

#メロンショートケーキ #憧れのスーパーメロンショートケーキ
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#アイシングクッキー教室

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レモン🍋のアイシングクッキーを作りました💕
卵白を使わないレモンアイシングで甘酸っぱいアイシングクッキーを😊

そして綺麗なクッキーが焼けるよう、型抜きクッキーのレッスンです。
少人数のレッスンでしたので、沢山焼いてお持ち帰り💕
切れ端のクッキー🍪が美味しいんですよね😆✨

→プロフィールのリンクから各コースの詳細がご覧頂けます。

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#アイシングクッキーベーシックコース
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カフェ☕️🍰💕ではありません😊
可愛い盛り付けやラッピングを学んでいます〜✨
先生ありがとうございました🍔💕

「童話のような可愛いお菓子」の世界観を私もワクワクしながら楽しみたいです💕

@hamakumabread

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#パン教室 #ハンバーガー

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